Öffentliche Feier mit Foodtruck
Lieblingsburger kommt!
Du planst eine öffentliche Feier – etwas Großes, Offenes, mit richtig vielen Menschen? Dann brauchst du keine langweilige Bratwurstbude oder das 08/15-Catering vom Stadtamt. Du brauchst: Lieblingsburger auf Rädern. Mitten rein ins Geschehen. Direkt dorthin, wo Menschen feiern, tanzen, lachen – und vor allem: Hunger haben.
Ob Marktplatz, Parkanlage oder Fußgängerzone – unsere Foodtrucks fügen sich perfekt in jede Umgebung ein und machen dein Event zum kulinarischen Erlebnis. Bei der Auswahl geeigneter Veranstaltungsorte achten wir auf die gesetzlichen Anforderungen und eine passende Infrastruktur der Örtlichkeiten. Mit Live-Cooking, duftenden Burgern und einem Team, das mit Herzblut dabei ist. Unsere Trucks sind mit moderner Technik ausgestattet, bieten nachhaltige Lösungen und können auf Wunsch auch Veranstaltungstechnik oder Ticketing integrieren. So schmeckt Stadtleben!
Wie soll deine öffentliche Veranstaltung aussehen?
Wähle dein Lieblingsformat – wir bringen den Foodtruck-Vibe dahin, wo du bist.
Was uns ausmacht?
Unsere Gäste stehen bei uns im Mittelpunkt. Wir wissen: Wer glücklich isst, bleibt länger. Und wer länger bleibt, erlebt mehr. Genau dafür sind wir da. Die Besucherzahl ist dabei ein wichtiger Aspekt für die Planung – je nach Größe der Veranstaltung müssen Sicherheits- und Versorgungskonzepte an die Zahl der Besucher und Teilnehmer angepasst werden. Als Veranstalter hast du Pflichten gegenüber deinen Gästen, insbesondere in Bezug auf Sicherheit, Hygiene und Zufriedenheit.

Unsere Highlights für öffentliche Veranstaltungen:
– Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln – BBQ Jackfruit für Veggies & Veganer:innen – Spezial-Burger mit saisonalem Twist – Bowls, Loaded Fries & Curry-Kokos-Suppe – Craft-Limos, Cocktails & Dessert-Shots
Und weil gute Stimmung nicht nur durch’s Essen kommt, bringen wir auf Wunsch auch mit:
– Chill-Zone mit Sitzsäcken & Lichterketten – DJ-Pult oder Musikbox – Branding-Wand für Selfies & Social Media – Mini-Burger für Kinder
Du willst dein Stadtfest oder Kulturevent nachhaltiger gestalten? Wir setzen auf regionale Zutaten, umweltfreundliche Verpackungen und eine klare Mülltrennung. Unsere Trucks sind effizient ausgestattet – mit allem, was’s braucht, aber ohne Schnickschnack.
So läuft’s mit deiner öffentlichen Feier:
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Du fragst an – per Mail, Telefon oder Formular
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Wir klären gemeinsam: Was ist das Ziel? Wie viele Gäste? Welches Budget? Die Anzahl der teilnehmenden Personen (Teilnehmern) ist entscheidend für die Einstufung als öffentliche Veranstaltung.
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Wir bringen den Truck, das Team & das Equipment
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Du feierst. Wir machen den Rest. Der Ablauf wird individuell an die Gästezahl und die Anforderungen angepasst, inklusive geregeltem Einlass und Zugangskontrolle.
Ganz gleich, ob du eine kleine Gemeindeaktion oder ein Großevent planst: Wir skalieren mit. Bis zu 5 Trucks parallel? Kein Problem. 5.000 Portionen am Tag? Schaffen wir. Die Größe der Veranstaltung ist dabei ein entscheidender Faktor für die Planung von Technik, Personal und Logistik. Wetterumschwung? Wir haben Plan B & Pavillons. Bei Großveranstaltungen ist ein Sicherheitskonzept sowie die Einbindung eines Sanitätsdienstes unerlässlich.
Einführung in die Veranstaltung
Bevor du mit der Planung deiner Veranstaltung loslegst, solltest du wissen: Nicht jede Feier ist gleich! Es gibt einen entscheidenden Unterschied zwischen privaten und öffentlichen Veranstaltungen. Während eine Geburtstagsfeier im kleinen Kreis meist ohne große Formalitäten auskommt, gelten für öffentliche Veranstaltungen – also Events, die für die Allgemeinheit zugänglich sind – ganz andere Regeln. Ob Straßenfest, Open-Air-Konzert oder Stadtfest: Sobald jeder teilnehmen kann, spricht man von einer öffentlichen Veranstaltung. Das hat direkte Auswirkungen auf die Pflichten des Veranstalters, etwa bei Genehmigungen, Sicherheit und Haftung. Wer also ein Event für die Allgemeinheit plant, sollte sich frühzeitig über die Besonderheiten informieren – damit die Veranstaltung ein voller Erfolg wird und alles rechtlich auf sicheren Beinen steht.
Rechtliche Grundlagen
Für die Durchführung öffentlicher Veranstaltungen gelten zahlreiche rechtliche Vorgaben, die Veranstalter:innen unbedingt beachten sollten. Wichtige Gesetze und Verordnungen wie die Gewerbeordnung (GewO), das Bundes-Immissionsschutzgesetz (BImSchG) und das Jugendschutzgesetz (JuSchG) regeln unter anderem Lärmschutz, Ausschank und den Schutz von Minderjährigen. Besonders relevant ist die Versammlungsstättenverordnung (VStättV): Sie legt fest, welche Anforderungen an Sicherheit, Brandschutz und bauliche Gegebenheiten bei Veranstaltungen erfüllt sein müssen. Wer als Veranstalter:in ein Event plant, sollte sich daher frühzeitig mit den geltenden Vorschriften vertraut machen und alle notwendigen Genehmigungen einholen. So wird die Durchführung der Veranstaltung nicht nur sicher, sondern auch rechtlich einwandfrei.
Genehmigungen und Anmeldungen
Ohne die passenden Genehmigungen läuft bei öffentlichen Veranstaltungen nichts. Als Veranstalter:in bist du verpflichtet, dein Vorhaben rechtzeitig bei den zuständigen Behörden anzumelden. Dazu zählen in der Regel das Ordnungsamt, das Umweltamt und – je nach Art der Veranstaltung – auch das Jugendamt. Die Beantragung der Genehmigungen sollte immer schriftlich und möglichst frühzeitig erfolgen, da die Bearbeitungszeiten variieren können. Nur mit den richtigen Genehmigungen ist die Durchführung deiner Veranstaltung rechtlich abgesichert. Unser Tipp: Informiere dich frühzeitig, welche Unterlagen und Nachweise benötigt werden, damit am Tag des Events alles reibungslos läuft.
Haftpflichtversicherung
Sicherheit geht vor – auch finanziell! Als Veranstalter:in einer öffentlichen Veranstaltung trägst du die Verantwortung für alle Personen, die an deinem Event teilnehmen. Eine Haftpflichtversicherung ist daher unverzichtbar: Sie schützt dich vor Schadensersatzansprüchen, falls während der Veranstaltung Personen zu Schaden kommen oder Sachschäden entstehen. Die Versicherung übernimmt im Ernstfall die Kosten und gibt dir die nötige Sicherheit, dich ganz auf die Durchführung deiner Veranstaltung zu konzentrieren. Informiere dich am besten schon in der Planungsphase, welche Versicherungen für dein Event sinnvoll und notwendig sind.
Veranstaltungsort und -räumlichkeiten
Der richtige Veranstaltungsort ist das Herzstück jeder gelungenen Veranstaltung. Achte darauf, dass die gewählten Räumlichkeiten oder Flächen den Anforderungen der Versammlungsstättenverordnung (VStättV) entsprechen – insbesondere in Bezug auf Sicherheit, Brandschutz und Barrierefreiheit. Als Veranstalter:in solltest du den Veranstaltungsort vorab genau prüfen: Gibt es ausreichend Platz für alle Teilnehmer? Sind die Wege barrierefrei? Stehen genügend sanitäre Anlagen und Parkmöglichkeiten zur Verfügung? Nur wenn die örtlichen Gegebenheiten stimmen, wird die Durchführung deiner Veranstaltung für alle Gäste zum positiven Erlebnis.
Private Feier buchen
Du willst dein Event zum Highlight machen? Dann hol dir den besten Catering-Service der Stadt! Schreibe uns eine Bestellung per Nachricht oder E-Mail, und wir erstellen dir ein individuelles Angebot. Wir benötigen nur deine Speisenauswahl und die Gästeanzahl. Wir freuen uns auf dich. 🚀🍔
FAQ
Häufige Fragen zur öffentlichen Feier mit Foodtruck
Frage: Was ist ein Beispiel für eine gelungene öffentliche Feier mit Foodtruck?
Antwort: Zum Beispiel ein Stadtfest mit 800 Besuchern, mehreren Foodtrucks, Musik, DJ und geregeltem Einlass – inklusive Sicherheitskonzept, Sanitätsdienst und Anmeldung bei der Stadtverwaltung.
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Ab wie vielen Personen lohnt sich ein Foodtruck für eine öffentliche Feier? Bereits ab 50 Personen starten wir – nach oben ist fast alles möglich. Die Teilnehmerzahl ist auch für die Einordnung als öffentliche Veranstaltung relevant.
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Wie viel Platz braucht euer Truck? 7×4 Meter – plus etwas Bewegungsfläche für Gäste. Die Auswahl geeigneter Veranstaltungsorte und Örtlichkeiten ist wichtig.
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Was passiert bei schlechtem Wetter? Wir bringen Pavillons mit oder helfen bei Indoor-Optionen.
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Übernehmt ihr die Genehmigungen? Wir helfen dir bei der Beantragung und sagen dir, was gebraucht wird. Die Erteilung erfolgt durch die zuständigen Behörden wie Gemeinde oder Stadt.
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Welche Auflagen müssen beachtet werden? Das hängt vom Ort ab – wir beraten dich zu Lärm, GEMA, Ausschank etc. Die Anmeldung bei der GEMA ist bei Musiknutzung Pflicht, um die Rechte der Urheber zu wahren. Mehr Infos zur GEMA-Anmeldung findest du hier.
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Gibt’s auch vegetarische oder vegane Burger? Aber sicher! Jackfruit, vegane Patties, Bowls – richtig lecker.
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Können wir mehrere Trucks buchen? Klar! Bis zu 5 Trucks gleichzeitig möglich – je nach Größe der Veranstaltung.
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Wie viele Portionen schafft ihr pro Stunde? Je nach Crew & Menü 80 bis 150 Portionen.
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Gibt’s Getränkepauschalen? Ja – für Softdrinks, Bier, Cocktails und mehr.
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Wie früh muss ich buchen? Mindestens 4 Wochen vorher – lieber früher, besonders im Sommer.
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Gibt’s Extras wie Musik oder DJ? Können wir mitbringen – oder mit Partnern organisieren. Bei öffentlicher Musiknutzung gelten das Urheberrecht und die Rechte der Musikurheber.
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Was ist, wenn kein Strom vor Ort ist? Wir bringen unseren eigenen Generator mit.
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Ist der Foodtruck barrierefrei erreichbar? Ja – unsere Trucks sind barrierefrei konzipiert.
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Können auch Kinder mitessen? Klar! Es gibt Mini-Burger & kinderfreundliche Menüs.
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Ist ein Branding des Trucks möglich? Logo, Slogans, Banner – wir machen deinen Truck zum Markenauftritt.
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Macht ihr auch Mülltrennung? Natürlich – mit passenden Stationen & nachhaltiger Verpackung.
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Welche rechtlichen Dinge muss ich beachten? Je nach Ort & Art der Veranstaltung: GEMA, Hygiene, Brandschutz etc. Die Einhaltung aller Bestimmungen und Richtlinien ist Pflicht.
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Wer ist mein Ansprechpartner im Vorfeld? Du bekommst eine:n persönliche:n Event-Buddy aus unserem Team, der als verantwortliche Person fungiert.
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Können Reste mitgenommen oder gespendet werden? Ja – ganz wie du möchtest.
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Macht ihr auch Events auf Festivals oder Sportveranstaltungen? Unbedingt – wir lieben große Bühnen und viele hungrige Gäste. Bei Großevents sind ein Sicherheitskonzept und ein Sanitätsdienst erforderlich.
Praktische Tipps
– Frühzeitig die Anmeldung und Genehmigungen klären
– Teilnehmerzahl und Gästezahl genau angeben
– Sicherheitskonzept und Sanitätsdienst einplanen
– Zugang und Einlass kontrollieren
– Alle Informationen an Behörden und Partner weitergeben


